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Molho branco fácil e rápido

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 500 ml de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado
  • 1 cebola pequena bem picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela a margarina, a cebola e o alho e frite até ficar dourado, reserve.
  2. No liquidificador bata todos os outros ingredientes e coloque tudo na panela em fogo médio com a cebola e o alho, mexer sem parar.
  3. Quando levantar fervura, mexa por mais dois minutos e desligue. Está pronto, bom apetite!

PELA WEB

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