Name: Molho branco fácil e rápido
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 ml de leite desnatado; 1 colher (sopa) de margarina; 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de queijo ralado; 1 cebola pequena bem picada; 1 dente de alho picado; 1 pitada de noz-moscada; 1 pitada de pimenta-do-reino

Ingredientes (10 porções)

500 ml de leite desnatado
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de queijo ralado
1 cebola pequena bem picada
1 dente de alho picado
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Coloque em uma panela a margarina, a cebola e o alho e frite até ficar dourado, reserve.
2
No liquidificador bata todos os outros ingredientes e coloque tudo na panela em fogo médio com a cebola e o alho, mexer sem parar.
3
Quando levantar fervura, mexa por mais dois minutos e desligue. Está pronto, bom apetite!