15min
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Quebre os ovos em um prato fundo, coloque um pitada de sal e bata muito bem com um garfo.
- 2
Corte a mussarela em pedaços de 3cm x 2cm, passe nos ovos, depois na farinha de rosca.
- 3
Em uma panela, coloque batente óleo para aquecer.
- 4
Quando estiver fervendo, frite a mussarela de ambos os lados.
- 5
Retire os pedaços do fogo e coloque sobre papel toalha.
- 6
Adicione as folhas de orégano e sirva em seguida, bem quentes.
