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  4. Miojo vermelhinho

Miojo vermelhinho

2 3.5
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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 pacote de miojo qualquer um que não seja cremoso
  • 1 colher de chá de extrato de tomate
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 4 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o miojo al dente sem o tempero escorra e esfrie-o sob a torneira.
  2. Reserve.
  3. Aqueça o azeite em uma panela ou frigideira, de preferência antiaderente, e frite rapidamente o tempero do miojo, junte o extrato e frite-o também sem deixar queimar.
  4. Acrescente a água aos poucos e vá mexendo coloque o miojo misture e vá virando até secar a água e fritar levemente o macarrão.

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Comentários

  • Para aquelas horas que estamos com pressa!

    Ícone de resposta

  • gostei, vale a pena fazer pra matar a fome rapidinho hehehe acrescentei queijo ralado...ficou ótimo!

    Ícone de resposta

  • gostei!!! além de rápida fica gostoso o miojo meio fritinho... eu comi com queijo ralado, ficou ótimo!!!

    Ícone de resposta
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