Name: Bolo de milharina
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9 porções
Ingredients: 2 xícaras de açúcar; 3 ovos inteiros; 2 colheres (sopa cheia) margarina; 1 xícara e 1/2 de milharina; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1/4 de leite de coco; 1 colher sobremesa de fermento em pó

Bolo de milharina

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Por Simone

Ingredientes (9 porções)

2 xícaras de açúcar
3 ovos inteiros
2 colheres (sopa cheia) margarina
1 xícara e 1/2 de milharina
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/4 de leite de coco
1 colher sobremesa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater o açúcar, a margarina e os ovos.
2
Acrescentar a milharina e bater bem, depois a farinha de trigo peneirada alternando com o leite, colocar o leite de coco e por último o fermento.
3
Colocar em forma untada nº 24 redonda com furo no meio, em forno pré-aquecido a 180º graus, deixar assar por 45 minutos.