Name: Iogurte Natural
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 2 colheres de sopa de iogurte natural (comprado pronto); Açúcar a gosto

@ Patricia Santana de Oliveira

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Por Patricia Santana de Oliveira

Ingredientes (5 porções)

1 litro de leite
2 colheres de sopa de iogurte natural (comprado pronto)
Açúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Separe um copo de leite (200 ml) e ferva o restante.
2
Misture os 200 ml de leite frio com 2 colheres de iogurte natural sem sabor.
3
Espere os 800 ml de leite fervido ficar morno, porém ainda quente, e misture com o leite frio.
4
Coloque em uma vasilha de plástico, bem tampada, e deixe em lugar fora da geladeira de um dia para o outro, por no mínimo 6 horas.
5
Esta pronto! Adoce quando for tomar.
6
Dura cerca de 6 dias na geladeira.
7
Se quiser, passe no liquidificador acrescentando ameixa ou banana ou mel ou cereal para dar sabor. Fica uma delícia!