50min
Ingredientes (15 porções)
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3 ovos inteiros
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1/2 xícara (chá) de óleo
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6 bananas nanicas bem maduras
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1 maçã red com casca
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2 xicaras (chá) de aveia em flocos finos
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1 colher(sopa) de fermento em pó
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1 colher (sopa) de canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bater os ovos, o óleo, as bananas e a maçã.
- 2
Em uma tigela colocar a aveia e o conteudo do liquidificador, mexer bem e deixar descansar por 5 minutos.
- 3
Após esse tempo adicionar o fermento e a canela misturando bem.
- 4
Colocar em forma de buraco, untada e polvilhada com farinha de rosca.
- 5
Forno a 240°C por 50 minutos ou até até que se verifique com um palito que esta
- 6
assado.
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Informações adicionais
Nesse bolo não vai leite, nem farinha e açúcar. O gosto doce vem das bananas nanicas que deverão estar bem maduras. Se quizer pode acrescentar a massa,frutas cristalizadas,uvas passas sem caroço e até mesmo açúcar, mas o bolo deixa de ser diet.













