30min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1º Creme:
Misture 1 litro de leite, 6 colheres de açúcar, 4 gemas, o leite moça e a maisena, leve a fogo e mexa até fazer um creme.
- 2
Deixe esfriar.
- 3
2º creme:
Bater as claras em neve e depois misturar o creme de leite.
- 4
Coloque, o 1º creme e misture também.
- 5
Coloque em uma forma caramelizada com nescau e leve ao congelador.
- 6
Espere endurecer, tire 5 minutos antes de servir.
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