30min
Ingredientes (8 porções)
1 litro de leite 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 8 colheres de açúcar 2 colheres de nescau 1 colher de maisena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1º Creme:
Misture 1 litro de leite, 6 colheres de açúcar, 4 gemas, o leite moça e a maisena, leve a fogo e mexa até fazer um creme.
- 2
Deixe esfriar.
- 3
2º creme:
Bater as claras em neve e depois misturar o creme de leite.
- 4
Coloque, o 1º creme e misture também.
- 5
Coloque em uma forma caramelizada com nescau e leve ao congelador.
- 6
Espere endurecer, tire 5 minutos antes de servir.