10min
Ingredientes (6 porções)
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3 copos de água
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3 copos de farinha de trigo
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3 caldos de carne ou galinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os 3 copos de água juntamente com os 3 tabletes de sua preferência em uma panela.
- 2
Assim que levantar fervura coloque os 3 copos de farinha de trigo e mexa com uma colher de pau até a massa soltar da panela, a massa precisa ficar cozida.
- 3
Cozinhe a massa em fogo baixo.
- 4
Retire do fogo, deixe esfriar, sove amassa, faça rolinho.
- 5
Corte e cozinhe em uma panela grande com 1 pitada de sal e um fio de óleo, escorra e misture os nhoques no molho de sua preferência, gratine com queijo mussarela, fica uma delícia.
- 6
A massa fica leve e pode congelar.
- 7
Pode-se também provar a água antes de por a farinha e colocar 1 caldo a mais.


