Name: Bolo de chocolate com morango da Paloma
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo; 1 1/2 xícara (de chá) de açúcar; 1 xícara (de chá) de achocolatado em pó; 2 ovos inteiros; 1/2 xícara (de chá) de leite; 1 colher (de sopa) de margarina; 1 colher (de sopa) de fermento em pó; 4 colheres (de sopa) de achocolatado em pó; 2 colheres (de sopa) de margarina; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 300g de morangos picados; 4 colheres (de sopa) de achocolatado em pó; 2 colheres (de sopa) de margarina; 1 lata de leite condensado; 1/2 caixa de bis ralado

Ingredientes (16 porções)

Massa

2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (de chá) de açúcar
1 xícara (de chá) de achocolatado em pó
2 ovos inteiros
1/2 xícara (de chá) de leite
1 colher (de sopa) de margarina
1 colher (de sopa) de fermento em pó

Recheio

4 colheres (de sopa) de achocolatado em pó
2 colheres (de sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
300g de morangos picados

Cobertura

4 colheres (de sopa) de achocolatado em pó
2 colheres (de sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
1/2 caixa de bis ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou batedeira. Coloca a massa em uma assadeira média untada com margarina e farinha. Leve ao forno, com temperatura média por 25 minutos.
2
Recheio:
Leve ao fogo a margarina, o leite condensado, o achocolatado, até desgrudar da panela. Adicione o creme de leite e os morangos picados.
3
Cobertura:
Idem ao recheio (sem o creme de leite e os morangos). E ao final do preparo, acrescentar o bis ralado.