Arroz de forno com carne moída

Name: Arroz de forno com carne moída
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 3 medidas de arroz; 1/2 kg de carne moída; 400 g de mussarela; 400 g de apresunto fatiado; 1 lata de molho de tomate pronto; Azeitonas sem caroço; Orégano; Queijo parmesão ralado para polvilhar

Foto: Jonathan Furlani
Foto: Gabriel
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Preparo 50 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 4.902

Comentários 33

RONALDO ROBERTO Membro desde 2011

Ingredientes

3 medidas de arroz
1/2 kg de carne moída
400 g de mussarela
400 g de apresunto fatiado
1 lata de molho de tomate pronto
Azeitonas sem caroço
Orégano
Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo

Cozinhe o arroz normalmente com seu tempero.
Refogue a carne moída com seus temperos favoritos.
Depois de refogada acrescente o molho de tomate, o orégano, azeitonas à vontade.
Utilize uma badeja de alumínio ou refratário, monte da seguinte maneira: molho de carne, arroz, presunto, mussarela, repita outra vez, no final com a mussarela enfeite com algumas azeitonas.
Polvilhe com o queijo ralado e o orégano.
Leve ao forno até derreter o queijo.

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Comentários

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fabiana
em 30/07/17

Fiz com peito de peru porque eu nao tinha apresuntado.Repetirei mais vezes
fabiana
em 30/07/17

Fiz com peito de peru porque eu nao tinha apresuntado
rafael jorge...
em 26/05/17

sensacional!!! É sucesso lá em casa.
Anne Tátila
em 01/10/16

Posso montar e deixar pra assar algum tempo depois?
Anne Tátila
em 01/10/16

Posso montar esse arroz e assar algumas hrs depois? Alguem ja tentou?
Rosanesato
em 16/09/16

Adorei
Jéssica Costa
em 05/09/16
Precisa untar a forma com algo?
- Ana Maria Carlos
  em 22/11/17
  
  Nao .
Eduarda Lopes
em 06/08/16

Adoreii
Katy Ane
em 01/08/16

Adorei 'muito bom
Erika Souza
em 26/06/16
O sao tres medidas de arroz? Kkkk
- Jessica Correa
  em 13/06/18
  
  A quantidade é óbvia. Não precisa ser uma exata, vc precisa avaliar a quantidade de pessoas que irá servir e não pode ficar desproporcional com a quantidade de carne. Uma dica é usar aquele arroz que sobrou e ficou guardado na geladeira.

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