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Bolachinha de açúcar mascavo da mamãe
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Avatar de Daniela Mendonça
Por Daniela Mendonça

Ingredientes (1 porção)

  • açúcar mascavo1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • farinha de trigo1/2 xícara de farinha de trigo
  • ovo1 ovo
  • margarina1 colher (sopa) margarina
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) fermento em pó químico
  • essência de baunilha1 colher (café) de essência de baunilha
  • Uvas passas, castanha de caju ou amendoim a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata bem a margarina com o açúcar até virar uma massa leve.

  2. 2

    Acrescente o ovo e bata bem, reserve.

  3. 3

    Misture a farinha de trigo, o pó royal e uma pitada de sal, misture com o creme e adicione uva passas, castanha de caju ou amendoim a gosto.

  4. 4

    Colocar em forma untada e assar por 15 minutos.

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