2min
Ingredientes (1 porção)
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2 kg de costela de ripa num pedaço só
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador a cebola, o sal a salsa, o vinagre e o alho.
- 2
Tempere a costela com um pouco desta mistura e deixe tomar gosto por algum tempo.
- 3
Embrulhe com papel alumínio e leve a forno quente por cerca de 21 horas.
- 4
Abra o papel alumínio e pingue o tempero deixando por mais uma hora.
- 5
Sirva com arroz branco.
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