15min
Ingredientes (20 porções)
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2 ovos
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50 ml de leite morno
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2 colheres de sopa de açúcar
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1 colher chá rasa de sal
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1 colher chá de fermento
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Farinha até dar ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma bacia um pouco de farinha com os ovos já batidos à mão.
- 2
Coloque o leite morno, juntando um pouco mais de farinha.
- 3
Adicione o açúcar e mexa bem.
- 4
Coloque o sal e faça o mesmo.
- 5
Por final, adicione à massa o fermento.
- 6
Use farinha se necessário.
- 7
O ponto correto é quando a massa não gruda na bacia ou no recipiente usado.
- 8
Faça pequenas bolinhas ou palitos, como desejar e frite em óleo quente.
- 9
Não faça bolinhas muito grandes porque na hora de fritar pode que a massa fique crua por dentro.
- 10
Muito bom para tomar com café de manha ou de tarde.