30min
Ingredientes (10 porções)
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-
2 xícaras de açúcar mais 2 colheres
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3 ovos, separado clara e gema
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-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1º camada:
Pica o abacaxi e leva ao fogo com as 2 xícaras de açúcar, até o ponto de calda.
- 2
Reserve.
- 3
2º camada:
Misture o leite condensado com as gemas,e leva ao fogo até engrossar.
- 4
Reserve
- 5
3° camada:
Bata as claras em neve,misture levemente as 2 colheres de açúcar e o creme de leite sem soro.
- 6
Reserve.
- 7
Num refratário coloque as camadas na ordem acima citadas,e leve a geladeira,se preferir também pode ir ao freezer.
- 8
Fica uma delícia e muito bonito também.
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