Name: Bolinho de chuva com canela e açúcar
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara(chá) de leite; 1 colher (café) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (café) de essência de baunilha; 5 colheres (sopa) de açúcar cristal; 3 colheres (sopa) de canela em pó; Óleo para fritar

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Bolinho de chuva com canela e açúcar

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Por Jaqueline carvalho

Ingredientes (25 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de leite
1 colher (café) de fermento em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (café) de essência de baunilha
5 colheres (sopa) de açúcar cristal
3 colheres (sopa) de canela em pó
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em um recipiente, coloque os ingredientes, menos o açúcar cristal e a canela e bata para misturar.
2
Em uma panela aqueça o óleo e frite porções da massa às colheradas até dourar.
3
Escorra em papel toalha e passe pelo açúcar cristal e a canela misturados.
4
Sirva.