Name: Gratinado de carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7 porções
Ingredients: 1 kg de batata cozida; 1 kg de carne moída; 1 lata de massa de tomate de sua preferencia; 1 pimentão cortado em cubinhos; 1 tomate cortado em cubinhos; 1 cebola cortado em cubinhos; 1 pacote de batata palha; 1 caixinha de leite; 3 colheres(sopa) de manteiga; 1 cabeça de alho; 1 tablete de caldo de kinnor de sua prefereça; 200 g de presunto; 200 g de mussarela; 1 sachê de orégano

Ingredientes (7 porções)

1 kg de batata cozida
1 kg de carne moída
1 lata de massa de tomate de sua preferencia
1 pimentão cortado em cubinhos
1 tomate cortado em cubinhos
1 cebola cortado em cubinhos
1 pacote de batata palha
1 caixinha de leite
3 colheres(sopa) de manteiga
1 cabeça de alho
1 tablete de caldo de kinnor de sua prefereça
200 g de presunto
200 g de mussarela
1 sachê de orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela coloque o alho e a cebola e deixe fritar.
2
Coloque a carne moída e deixe ela fritar.
3
Depois de frita coloque o pimentão, o tomate e deixe fritar por alguns minutos.
4
Logo após coloque a massa de tomate e deixe fritar.
5
Depois coloque água e deixe o molho ferver.
6
Depois coloque o caldo knorr, deixe ferver.
7
Em outra panela coloque a batata cozida e amassada na panela com a manteiga e deixe soutar da panela logo a pós coloque o leite e deixe ferver
8
Em uma travessa coloque um pouco de azeite, depois coloque purê de batata e espalhe, logo após coloque o molho de carne moída.
9
Depois coloque o presunto e a mussarela e coloque o orégano por cima, depois coloque no forno em cerca de 200°C até o queijo derreter.