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Biscoito da vovó
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E
Por ELIANA

Ingredientes (50 porções)

  • farinha de trigo1 kg de trigo
  • ovo4 ovos
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • açúcar1 copo de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • leite2 copos de leite
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó químico
  • canela em póCanela
  • Açúcar refinado (passar depois de frito)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater os líquidos no liquidificador.

  2. 2

    Coloque na bacia e acrescente o trigo e o restante dos ingredientes.

  3. 3

    Descansar a massa por meia hora.

  4. 4

    Enrolar e fritar em 1 lata de óleo bem quente.

  5. 5

    Passar no açúcar fino com canela.

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