Bolacha de mel

Misture o mel, o açúcar e a manteiga e leve ao fogo até misturar bem, não deixe ferver, desligue o fogo, coloque em uma bacia, acrescente os temperos e os outros ingredientes, a massa vai ficar firme, mas não dura.

Pode até grudar um pouco nas mãos, reparte em dois,coloque em saquinhos de plástico e leve para gelar.

Use um rolo para abrir, estique a massa entre dois plastico, não deixe a massa muito fina, mais ou menos 0,5 cm.

Corte no formato desejado, pode ser usado cortadores.

Leve para assar em forno quente por uns 10minutos, deixe esfriar pode ser decoradas com açúcar colorida.