Name: Torta de Morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas creme de leite; 3 latas de leite condensado; 300 ml de leite; 1 colher de sopa de maisena; 2 gemas; 500 g de morango fresco; 100 g coco ralado; 6 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 pacote de biscoito de maisena

Ingredientes (10 porções)

2 latas creme de leite
3 latas de leite condensado
300 ml de leite
1 colher de sopa de maisena
2 gemas
500 g de morango fresco
100 g coco ralado
6 colheres de sopa de chocolate em pó
1 pacote de biscoito de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Separe uma travessa grande com cerca de 6 cm de altura.
2
Lave os morangos e tire a folhinha verde, sem retirar o caule ou danificar o morango.
3
Creme branco:
Misture 200 ml do leite e a maisena, coloque em uma panela grossa e junte o leite condensado e as gemas, leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.
4
Despeje metade uniformemente na travessa de vidro, reserve a a outra metade em um outro recipiente.
5
Em uma vasilha, misture 100 ml do leite e colher do chocolate em pó, molhe os biscoitos de maisena no leite e coloque na travessa ate cobrir todo o creme branco.
6
Creme marrom:
Misture o creme de leite e o restante do chocolate na panela e leve ao fogo, misturando até engrossar (fica parecido com Danete).
7
Coloque todo o creme sobre os biscoitos, coloque os morangos por cima, ate cobrir todo o creme marrom (reserve 3 ou 4 morangos para o enfeite).
8
Despeje o restante do creme branco, espalhe uniformemente.
9
Despeje o coco por cima e enfeite com os morangos picados.