Picles de pepino (tipo do mc donalds)

Fiz mas na primeira tentativa não ficou igual. Então lembrei que minha vó costumava fazer com jiló e perguntei como ela fazia e adaptei. Mas o segredo está em colocar o pepino em água fervente por uns 3 min e fever o líquido da conserva tb a parte. Depois é só arrumar no frasco os pepinos e despejar o liquido e esperar curtir no mínimo 5 dias.

Achei estranho, a receita diz que tem que deixar no minimo duas horas na geladeira antes de servir. O picles que eu saiba tem que ser curtido pelo menos uma semana antes do consumo, é um processo parecido com o do chucrute. deste jeito fica como uma salada de pepino mal temperada.

fiz a receita. ruim não fica. mas daí falar que fica igual ao do mc donalds????? passa beeeeeeeemmmmmm longe! não chega nem perto!!! na verdade, fica mais o gosto do gengibre do que qualquer outra coisa. sem contar que a ausência de sal na receita, deixa o picles completamente insosso ! daí , acrescentei sal depois de pronto e melhorou uma tetéia. mas pode ter certeza: nem que vc deixe um mês na conserva com essa solução, o pepino não lembra em nada o do mcdoinalds

o picles da receita não se parece com o do mc donald's

Precisa mesmo do gengibre?

• 

  TudoGostoso

  em 22/06/15

  Sim.

Quanto tempo pode ficar na geladeira? Obg

Vou fazer a receita pois parece bem fácil e saborosa! Quero dizer que chorei de rir com a pergunta da Ana sobre o chá de gengibre! hahahaha

mas e o chá de gengibre é afrodisíaco? kkkkkk

• 

  Julianne

  em 08/04/16

  Sim kkkk

Gente precisa mesmo do gengibre ou pode acrescentar outra coisa ?

O chá de gengibre é apenas ferver um pedaço dele na água?

• 

  Paulo Victor

  em 13/08/13

  leia novamente,não é pra fazer chá nenhum é so pra colocar metade de uma colher de chá de gengibre.colher de chá é a colher que a senhora mexe o chá!!!!