Name: Torta rápida de bauru
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 ml de leite; 4 ovos inteiros; 4 colheres (sopa) de queijo ralado; 12 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de óleo; Sal a gosto; 200 g de presunto picado; 200 g de mussarela picado; 3 tomates sem sementes e cortados em rodelas; 1 cebola cortada em rodelas; Orégano a gosto

Ingredientes (8 porções)

Massa

500 ml de leite
4 ovos inteiros
4 colheres (sopa) de queijo ralado
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de óleo
Sal a gosto

Recheio

200 g de presunto picado
200 g de mussarela picado
3 tomates sem sementes e cortados em rodelas
1 cebola cortada em rodelas
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Para a massa bata todos ingredientes no liquidificador e coloque metade da massa em uma forma retangular untada com margarina.
2
Depois coloque o presunto, os tomates, a cebola, o orégano a mussarela.
3
Cubra com o restante da massa.
4
Leve para assar em forno médio preaquecido até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
5
Sirva.