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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 500 ml de leite
    • 4 ovos inteiros
    • 4 colheres (sopa) de queijo ralado
    • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • Sal a gosto

    Recheio:

    • 200 g de presunto picado
    • 200 g de mussarela picado
    • 3 tomates sem sementes e cortados em rodelas
    • 1 cebola cortada em rodelas
    • Orégano a gosto

    Modo de Preparo

    1. Para a massa bata todos ingredientes no liquidificador e coloque metade da massa em uma forma retangular untada com margarina.
    2. Depois coloque o presunto, os tomates, a cebola, o orégano a mussarela.
    3. Cubra com o restante da massa.
    4. Leve para assar em forno médio preaquecido até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
    5. Sirva.

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