Name: Flocos de mandioca
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de mandioca crua; 1 xícara (chá) de açúcar cristal

Flocos de mandioca

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Por Cassia regina marzochi

Ingredientes (4 porções)

3 xícaras (chá) de mandioca crua
1 xícara (chá) de açúcar cristal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Corte a mandioca em laminas bem fininhas.
2
Coloque separadamente em uma assadeira e leve ao forno para secar por 10 minutos. Acrescente o açucar, minture e leve ao forno novamente até que fique crocantes, sirva com pedaços de frutas.

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