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Bolo fofão sem leite da Nane

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos inteiros
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de trigo
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Não faça esse bolo em forma pequena pois ele cresce bastante e fica bem fofo, receita que dá para fazer também recheada.
  2. Bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes.
  3. Acrescente o açúcar e o trigo e continue batendo, por último o fermento.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, em forno preaquecido em 180ºC até que enfiando um garfo saia limpo, pois ele assa rápido.

PELA WEB

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