Name: Bolo fofão sem leite da Nane
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 1/2 xícara (chá) de água; 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 colheres (sopa) de vinagre; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de trigo; 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Bolo fofão sem leite da Nane

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@ Elaine

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Por Elaine

Ingredientes (12 porções)

4 ovos inteiros
1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de óleo
2 colheres (sopa) de vinagre
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de trigo
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Não faça esse bolo em forma pequena pois ele cresce bastante e fica bem fofo, receita que dá para fazer também recheada.
2
Bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes.
3
Acrescente o açúcar e o trigo e continue batendo, por último o fermento.
4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, em forno preaquecido em 180ºC até que enfiando um garfo saia limpo, pois ele assa rápido.