Name: Esfiha da Maria
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 colher de açúcar; 2 colheres de margarina; 1 colher rasa de sal; 1 copo de água (americano); 30 g de fermento para pão; Farinha até dar o ponto

Esfiha da Maria

Comente esta receita

Imprimir

Por Lourdes ricci delmonico

Ingredientes (20 porções)

2 colher de açúcar
2 colheres de margarina
1 colher rasa de sal
1 copo de água (americano)
30 g de fermento para pão
Farinha até dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque todos os ingredientes e sove bem a massa.
2
Acrescente 1 xícara de óleo e misture novamente até ficar homogênea.
3
Faça bolinhas do tamanho desejado para as esfihas, deixe crescer por cerca de 20 minutos.
4
Abrir, fazer as esfihas com o recheio do seu gosto, frango ou carne ou ainda legumes, palmito etc.
5
Asse em forno quente.