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Rocambole doce
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Por Adriana

Ingredientes (4 porções)

  • ovo5 ovos
  • açúcar5 colheres de sopa de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • farinha de trigo5 colheres de sopa de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve, acrescente as gemas aos poucos, depois o açúcar e bata bem.

  2. 2

    Coloque sem bater aos pouco o trigo misturando com o fermento.

  3. 3

    Asse por uns 10 minutos desenforme em cima de um guardanapo de pano úmido e untado com açúcar.

  4. 4

    Passe o doce que preferir.

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