1h
Ingredientes (10 porções)
-
1 copo de óleo
-
1 copo de água
-
1 copo de leite
-
5 ovos
-
500 g de polvilho azedo
-
100 g parmesão ralado
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela ferva a água o leite, o óleo e o sal. Despeje sobre o polvilho quando conseguir solve até ficar bem misturado.
- 2
Com a massa ainda morna acrescente o queijo parmesão e os ovos, amasse novamente coloque na forma com o auxilio de um colher ou se preferir modele com cuidado pois a massa gruda na mão. A forma não precisa estar untada.
Veja também…
Informações adicionais
Dica: Umedeça a mão com um pouco de água para facilitar a modelagem dos pãezinhos.









