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Cocada siria

1 5.0
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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 copo de claras
  • 1 copo de açúcar
  • E coco ralado o suficiente para dar o ponto

Modo de Preparo

  1. Misturar a clara e o açúcar e mexer bem fazendo um mingauzinho.
  2. Juntar o coco ralado até que a massa fique durinha e que dê para colocar, com a colher ou com um saco de confeitar, num tabuleiro untado (o ponto é dado com o coco).
  3. Levar para assar até que fique torradinha embaixo, mas ainda clara por cima.
  4. Deixe esfriar antes de tirar do tabuleiro.

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Comentários

  • Um copo de claras? Além de não indicar a quantidade de ovos ainda não esclarece o "tamanho/volume" do copo (quantos ml?).

    Ícone de resposta

    • Copo tipo americano 200 ml.

  • Ela foi prática,e nos forneceu os requisitos básicos.

    Ícone de resposta
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A receita apresentada nesta página foi enviada por Soraya Rodrigues através desta página.
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