1h 30min
Ingredientes (50 porções)
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Palhas de milho para a embalagem
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale as espigas ou corte-as rente ao sabugo.
- 2
Bata o milho e a água no liquidificador.
- 3
Acrescente o coco, o açúcar e mexa bem.
- 4
Coloque a massa na palha de milho e amarre.
- 5
Em uma panela grande ferva bem a água, e coloque as pamonhas.
- 6
Importante: a água deve estar realmente fervendo para receber as pamonhas, caso contrário elas vão se desfazer.
- 7
Cozinhe por mais ou menos 40 minutos, retirando as pamonhas com o auxílio de uma escumadeira.
- 8
Deixe esfriar em local bem fresco.
