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Sequilhos de Coco
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Sequilhos de Coco@ Jaqueline Balsas
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Por Jaqueline Balsas

Ingredientes (120 porções)

  • margarina100 g de margarina
  • açúcar1 xícara bem cheia de açúcar
  • gema de ovo3 gemas
  • leite de coco200 ml de leite de coco
  • amido de milho500 g de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a margarina, o açúcar, as gemas e o leite de coco. Junte o amido e amasse bem (é normal a massa ficar um pouco dura).

  2. 2

    Faça bolinhas e coloque em assadeira untada e enfarinhada com uma distância de mais ou menos dois dedos.

  3. 3

    Leve ao forno quente por no mínimo 30 minutos, ou até dourar a base.

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