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Amor em pedaços
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Amor em pedaçosAmor em pedaços@ Mariana
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Por Mariana

Ingredientes (40 porções)

  • gelatina1 envelope de gelatina sem sabor
  • abacaxi1 abacaxi picado
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • gema de ovo4 gemas
  • amido de milho3 colheres (sopa) de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a gelatina de molho em ½ xícara de água fria.

  2. 2

    Bata no liquidificador o abacaxi no liquidificador, misture todos os ingredientes (menos a gelatina).

  3. 3

    Coloque em uma panela grande, mexa até engrossar e cozinhar (10 minutos).

  4. 4

    Retire do fogo e junte a gelatina mexa bem, coloque em uma forma untada e leve à geladeira.

  5. 5

    Corte em pedacinhos e pronto!

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