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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1/4 de repolho
  • 1 cebola média
  • Um punhado de salsa
  • 1 tomate em cubinhos
  • 15 uvas sem caroço de preferência vermelhas
  • 2 rabanetes
  • 1 limão siciliano
  • Azeite, sal e pimenta-do-reino
  • Azeite a gosto

Modo de Preparo

  1. Processe a cebola, o repolho e a salsa com o fatiador fino.
  2. Rale os rabanetes.
  3. Misture todos os ingredientes e tempere com as raspas e o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino a gosto e azeite.

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