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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 frango médio
  • 1 cebola
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • 1 colher de café de pimenta-do-reino.
  • Manjerona fresca
  • 1 limão

Modo de Preparo

  1. Corte o frango em pedaços a seu gosto.
  2. Tempere o frango com o limão, o sal e a pimenta, deixe por meia hora no tempero.
  3. Depois pique a cebola e frite no azeite deixe elas ficarem muito dourada, mas cuidado para não deixar elas queimarem.
  4. Em seguida coloque o frango deixe cozinhar em fogo médio até ele comecar a fritar na própia gordura dele, não precisa colocar água.
  5. Depois de pronto coloque manjerona e tampe a panela até a hora de servir.
  6. Ficará com um sabor incrível da manjerona.

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