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Macarrão à moda Felipe
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Por Thais Maria Duarte da Costa

Ingredientes (5 porções)

  • macarrão talharim1 pacote de macarrão talharim
  • carne moída500 g carne moída
  • cebola3 cebolas médias
  • Alho (a seu gosto)
  • molho de tomate3 colheres de pomarola
  • cominho em póCominho (a seu gosto)
  • requeijão2 potes de requeijão cremoso
  • queijo mussarela400 g de queijo mussarela
  • queijo ralado500 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão no ponto em que ele não fique muito mole.

  2. 2

    Enquanto isso prepare a carne.

  3. 3

    Frite o alho com a cebola picadinha até facarem douradinhos, coloque a carne moída e deixe ela cozinhar. Quando estiver pronta coloque a pomarola e depois o requeijão cremoso e um pouco de cominho a seu gosto.

  4. 4

    Coloque em um refratárioum pouco de macarrão, depois a carne moída por cima algumas fatias de queijo mussarela e repita de novo o mesmo procedimento para finalizar salpique por cima o queijo ralado.

  5. 5

    Leve ao forno por 5 minutos e estará prontnho lindo, maravilhoso e muito gostoso.

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