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Biscoitinho de Chocolate
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Por Cleuza de carvalho b.da cruz

Ingredientes (30 porções)

  • farinha de trigo1 xicara de chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de café de fermento em pó
  • margarina1/2 xícara de chá de margarina ou manteiga
  • essência de baunilha1 colher de chá de essencia de baunilha
  • açúcar refinado1/2 xícara de chá de açúcar refinado
  • ovo1 ovo
  • chocolate meio amargo100 g de chocolate meio amargo picado
  • Papel manteiga (para forrar a assadeira)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater a margarina com a a essência de baunilha e o açúcar, até ficar cremoso.

  2. 2

    Juntar o ovo e bater até misturar, junte os ingredientes secos e o chocolate picado e misture com uma colher.

  3. 3

    Pingar esta massa em uma assadeira com um auxilio de uma colher e levar ao forno moderado durante 15 a 20 minutos.

  4. 4

    Retire os biscoitos do forno e deixe amornar para retirar da assadeira.

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