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Pastel de feira
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D
Por Dione

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo250 g de farinha de trigo
  • ovo1 ovo
  • margarina60 g de margarina
  • sal1 colher de sopa de sal
  • realçador de sabor1/2 colher de sopa de ajinomoto
  • cachaça2 colheres de pinga
  • água350 ml de água

Recheios opcionais

  • Carne moída refogada com salsinha e azeitonas
  • Frango desfiado com catupiry
  • queijoQueijo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fazer uma farofa e ir passando na máquina de abrir a massa, várias vezes.

  2. 2

    Rechear, fechar com garfo e fritar em óleo quente.

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