Ingredientes (10 porções)
Massa
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Recheio
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1 lata com a mesma medida de leite
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2 colheres de trigo ou amido de milho
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1/2 pacotinho de gelatina sabor morango
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Misture tudo com as mãos até ficar uma massa lisinha. Forre o fundo de uma forma de preferência com fundo removível mas também pode ser uma comum ou um refratário de vidro.
- 2
Cubra também as laterais com as altura de 2 dedos. Depois de tudo forrado com massa faça furinhos em toda a massa para não dá ar.
- 3
Asse até dourar a massa.
- 4
Não se preocupe se ela não parecer durinha.
- 5
Depois de assado ela fica durinha como um biscoito.
- 6
Recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa panela. Leve ao fogo até engrossar.
- 7
Retire e ponha sobre a massa já assada. Decore com morangos e leve a geladeira para gelar.
- 8
Sugestões para cobertura:
Levar ao fogo 1 xícara de açúcar com meia caixinha de morango e meia xícara de água. Deixe ferver até formar uma caldinha cremosa. Coloque depois de pronta a calda morangos cortados ao meio e coloque sobre a massa. Fica uma delícia
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