Name: Panqueca com molho 4 queijos e iscas de picanha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 pães sirios pré-prontos; 250 g de picanha em iscas; 200 g de molho branco com 4 queijos; 25 g de cebola; Sal -; pimenta preta e vermelha; orégano; Pimentão vermelho em tiras; Pimentão amarelo em tiras; Pimentão verde em tiras

Ingredientes (2 porções)

2 pães sirios pré-prontos
250 g de picanha em iscas
200 g de molho branco com 4 queijos
25 g de cebola
Sal -
pimenta preta e vermelha
orégano
Pimentão vermelho em tiras
Pimentão amarelo em tiras
Pimentão verde em tiras

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Refogar as iscas de picanha com a cebola e os temperos.
2
Misturas iscas já refogadas junto com molho 4 queijos.
3
Dispor do pao sirio em um prato para fazer a montagem.
4
Colocar o molho já com iscas no centro do pão, acrescentar os pimentões.
5
Dispor de frigideira preaquecida com azeite.
6
Fazer a montagem da panqueca e levar a frigideira ao fogo baixo, prensar com um pequena tampa de panela ate dourar, virar e repetir o processo.
7
Servir com salada verde.