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Macarrão com Pedaços de Frango
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Macarrão com Pedaços de Frango@ Danilo Delfino Sampaio de Souza
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Por Danilo Delfino Sampaio de Souza

Ingredientes (7 porções)

  • Macarrão espiral (pacote de 500g)
  • 500 g de pedaços de frango
  • cebola1 cebola ralada
  • tomate1 tomate picado
  • pimentão1/2 pimentão picado
  • azeite3 colheres (sopa) de azeite
  • azeitonaAzeitona a gosto
  • manjericãoManjericão a gosto
  • alho2 dentes de alho moído
  • Sal e pimenta a gosto
  • água500 ml de água fervente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça a panela de pressão, adcione as colheres de azeite o alho moido e a cebola ralada e mexa até dourar.

  2. 2

    Adcione os Pedaços de Frango, o pimentão picado, o manjericão, o sal e a pimenta a gosto e misture por 10 minutos.

  3. 3

    Adcione o tomate picado e a água fervente e deixe cozinhar o frango até que o mesmo fique totalmente cozido.

  4. 4

    Adcione o macarrão espiral e cozinhe o mesmo até que fique ao dente.

  5. 5

    Adcione a azeitona a gosto.

  6. 6

    Salpique queijo parmesão ralado e está pronto para servir.

  7. 7

    Pode-se também servir com arroz utilizando uma parte do caldo do cozido do frango para temperar o seu arroz.

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