Couve-flor de forno

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Preparo 30 MIN

Rendimento 15 porções

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Mara Machado Membro desde 2009

Ingredientes

1 couve-flor grande
1 vidro de maionese
300 g de queijo ralado

Modo de Preparo

Cozinhe uma couve-flor durante 30 minutos no vapor.
Verifique se ela já está macia, retire e leve para um refratário que poderá ser levado ao forno.
Passe uma camada por completo de maionese em toda couve-flor inclusive passando pelas frestas, deixe-a bem untada salpique queijo ralado em toda ela, repita este processo, passando novamente a maionese e salpicando a maionese.
Leve em forno para dourar durante uns 20 minutos, ela deverá estar bem dourada.

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