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Bolo de banana
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Avatar de Mara Machado Por Mara Machado

Ingredientes (40 porções)

  • ovo4 ovos
  • margarina2 colher de sopa de margarina
  • açúcar mascavo2 xícaras de açúcar mascavo
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • leite1 copo de leite
  • banana nanica4 bananas nanica
  • canela em pó1 colher de sopa canela em pó
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos, acrescente o açúcar e a margarina e bata bem.

  2. 2

    Acrescente aos poucos a farinha de trigo e o leite, corte as bananas em rodelas e passe na canela em pó.

  3. 3

    Coloque no meio da massa e mexa levemente, por último coloque o fermento em pó.

  4. 4

    Coloque em assadeira untada com margarina e leve para assar em forno preaquecido, asse por mais ou menos 35 minutos.

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