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Biscoito de nata
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Por Patrícia dos Santos Nunes

Ingredientes (160 porções)

  • nata de leite1 xícara (chá) de nata
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal
  • farinha de trigo2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno em temperatura média (160ºC).

  2. 2

    Em uma tigela, coloque a nata, o açucar, o fermento e o sal e misture bem.

  3. 3

    Acrescente a farinha aos poucos,até obter uma massa homogenea.

  4. 4

    Faça roscas pequenas e coloque numa assadeira grande.Leve ao forno por cerca de 15 minutos.

  5. 5

    Deixe esfriar e coloque num recipiente com tampa.

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DICA: Se preferir,substitua a nata por manteiga ou creme de leite.

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