Name: Bolo caseiro da vovó
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de leite; 2 colheres de margarina; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 ovos

@ Suzana Aguiar

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Por Josiane correia da fonseca

Ingredientes (15 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite
2 colheres de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata na batedeira o açúcar, a margarina e as gemas dos ovos.
2
Depois acrescente a farinha e o leite.
3
Bata ate ficar cremoso, depois bata as claras em ponto de neve.
4
Misture na massa levemente, por último coloque o fermento sem bater, só misturar levemente.
5
Leve ao forno em uma forma média untada com margarina e enfarinhada.
6
O forno deve estar preaquecido em temperatura média, asse por 35 minutos ou até dourar (para saber se já está pronto enfie o palito, se sair limpo está pronto).