40min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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4 ovos
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1 medidas da lata de leite condensado de leite de vaca
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1/2 xícara de Polpa de acerola.
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1 xícara de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire a polpa de mais ou menos trinta acerolas, se preferir bata no liquidificador pulsando para não triturar as sementes com um pouquinho de água, ou meia xícara de polpa pronta.
- 2
Com a xícara de açúcar caramelize uma forma de furo central.
- 3
Bata no liquidificador todos os ingredientes.
- 4
Leve para assar em banho-maria em forno preaquecido coberto com pepel alumínio por 30 minutos.
- 5
Pode ser assado também do jeito que você assa o seu pudim tradicional.