Sopa de Tomate

Name: Sopa de Tomate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cebola média picada; 2 colheres de manteiga em temperatura ambiente; 3 colheres de farinha de trigo; 1 caxinha de creme de leite; 1 vidro de suco de tomate pronto; sal a gosto; dill à gosto; pimenta-do-reino a gosto

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Preparo 30 MIN

Rendimento 4 porções

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christiane Membro desde 2011

Ingredientes

1 cebola média picada
2 colheres de manteiga em temperatura ambiente
3 colheres de farinha de trigo
1 caxinha de creme de leite
1 vidro de suco de tomate pronto
sal a gosto
dill à gosto
pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Refogue a cebola com a manteiga.
Acrescente a farinha de trigo mexendo sempre.
Logo em seguida acrescente o suco de tomate, mexa sempre até engrossar um pouco.
Desligue o fogo, tempere com a pimenta, o sal e o dill e coloque o creme de leite.
Bom apetite!

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