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Pão caseiro
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Pão caseiro@ Nágila&Rubens
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Por Nágila&Rubens

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara chá de óleo
  • açúcar1/2 xícara chá de açúcar
  • sal1 colher de sopa de sal
  • leite250 ml de leite
  • fermento biológico60 g de fermento para pão ou 4 tabletes de 15 g cada
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • margarina1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador em velocidade alta, o leite, os ovos, o óleo, a margarina, o açúcar, o sal e o fermento.

  2. 2

    Em uma bacia, coloque a farinha de trigo e aos poucos coloque o liquido já batido, vá amassando até da o ponto consistente. Pode ser que fique um pouco mole, mas que dá para abrir com o rolo.

  3. 3

    Divida a massa em 10 partes.

  4. 4

    Abra cada parte com um rolo, sempre polvilhando para não grudar, deixar com uma espessura um pouco fina e enrole como se fosse um rocambole, ao termino desse processo, aperte as pontas.

  5. 5

    Coloque em formas untada somente com óleo, sempre com o final da dobra da massa para baixo.

  6. 6

    Deixe descansar por uma hora, se o tempo estiver frio dobre o tempo.

  7. 7

    Leve ao forno pré-aquecido e asse por 30 minutos a 200ºC graus ou até ficar moreninho.

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