Torta de frios

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Preparo 120 MIN

Rendimento 15 porções

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GISLEINE Membro desde 2011

Ingredientes

4 ovos
1 copo tipo americano de óleo
4 copo de leite
3 copo de trigo
100 g de queijo ralado
200 g de presunto
200 g de mussarela
2 tomate maduro
Orégano a gosto
Sal a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata o óleo, o leite ,o trigo e o queijo ralado no liquidificador até formar uma massa lisa e mole.
Depois coloque o fermento e bata mais um pouco.
Em seguida coloque metade da massa em uma assadeira quadrada ou redonda tamanho médio e acrescente o presunto, o tomate e por último a mussarela e cubra com o restante da massa.
Se preferir pode polvilhar queijo ralado por cima e leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente uns trinta minutos.

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