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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 copo tipo americano de óleo
  • 4 copo de leite
  • 3 copo de trigo
  • 100 g de queijo ralado
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 2 tomate maduro
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata o óleo, o leite ,o trigo e o queijo ralado no liquidificador até formar uma massa lisa e mole.
  2. Depois coloque o fermento e bata mais um pouco.
  3. Em seguida coloque metade da massa em uma assadeira quadrada ou redonda tamanho médio e acrescente o presunto, o tomate e por último a mussarela e cubra com o restante da massa.
  4. Se preferir pode polvilhar queijo ralado por cima e leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente uns trinta minutos.

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