Name: Torta Alemã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 200 g manteiga sem sal (não pode ser margarina); 2 gemas; 1 copo (geléia) de açúcar; 4 colheres (sopa) de nescau; 2 colheres (sopa) de margarina; 3 colheres (sopa) de açúcar; 4 colheres (sopa) de leite; 2 colheres (sobremesa) de maizena; 1 pacote de biscoito maria; 2 latas de creme de leite

Ingredientes (8 porções)

200 g manteiga sem sal (não pode ser margarina)
2 gemas
1 copo (geléia) de açúcar

Calda

4 colheres (sopa) de nescau
2 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sobremesa) de maizena
1 pacote de biscoito maria
2 latas de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata na batedeira por 30 minutos: 200 g da manteiga sem sal, 2 gemas e 1 copo de açúcar.
2
Depois de batido acrescente 2 latas de creme de leite sem soro (mas reserve o soro). Bata mais um pouco até misturar bem.
3
Leve ao fogo para engrossar todos os ingredientes da calda. Retire e deixe esfriar. Arrume a torta numa forma de fundo falso:
4
1ª Camada: Biscoito Maria molhado no soro
5
2ª Camada: Creme
6
3ª Camada: Biscoito
7
4ª Camada: Creme
8
5ª Camada: Biscoito e a calda por último.
9
Arrume os biscoitos Maria em volta da torta.
10
Faça de véspera. Leve à geladeira