3min
Ingredientes (5 porções)
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2 dentes de alho
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1/4 cebola ralada
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50 ml azeite
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10 ml aceto balsâmico a gosto
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1 colher de cafe de sal
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1 pitada de açucar
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1 pitada de curcuma
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1 pitada de orégano
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1 pitada de coentro
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50 g queijo parmesão boa qualidade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o alho bem picado.
- 2
Ralar a cebola.
- 3
Acrescentar azeite.
- 4
Ralar o queijo e acrescentar.
- 5
Agregar todos os temperos e reservar por 3 horas.
- 6
Acrescentar aceto na hora de servir a gosto.