2h
Por Ana CArolina
Ingredientes (2 porções)
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1 xicara (200ml) de leite morno
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1/2 xicara (100ml) de agua morna
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4 xicaras de farinha de trigo (aproximadamente, pois é para dar o ponto então pode ser ate mais, eu particularmente nao uso medidas eu vou colocando ate dar o ponto)
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2 colheres de cha de erva-doce (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma tigela o fermento, o açucar, o leite, a agua, o oleo, os ovos, o sal, o fuba e a erva-doce.
- 2
Depois vá acrescentado a farinha de trigo aos poucos, quando a massa estiver desgrudando da tigela e da mão tranfira para uma superficie limpa e enfarinhada.
- 3
Sove bem até obter uma massa lisa e que solte das mãos.
- 4
Divida a massa em duas partes e modele conforme sua preferência (eu enrolo e coloco em uma forma de bolo ingles, fica igual ao pão de fôrma).
- 5
Unte a assadeira com oleo e farinha.
- 6
Depois de colocar a massa na assadeira, deixe descansar por 40 minutos ou ate dobrar de tamanho.
- 7
Asse em forno medio (180º), por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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