Name: Picanha ao Forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de picanha; 2 colheres de sopa de molho mostarda; 2 embalagens de potinho de caldo de carne; Se achar que vai precisar de mais mostarda e caldo de carne fica a seu critério

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Por Suiene

Ingredientes (6 porções)

1 kg de picanha
2 colheres de sopa de molho mostarda
2 embalagens de potinho de caldo de carne
Se achar que vai precisar de mais mostarda e caldo de carne fica a seu critério

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma assadeira pequena coloque a picanha e tempere com o molho de mostarda e os potinhos de caldo de carne.
2
Cubra com papel alumínio e reserve por 20 minutos.
3
Preaqueça o forno em temperatura média, leve ao forno por 40 minutos, retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos ou até dourar.
4
Sirva em seguida.